Anna Dittfeld jest uznanym ekspertem w dziedzinie dietetyki, szczególnie w zakresie badań laboratoryjnych wspierających procesy żywieniowe. Jest autorem cenionej publikacji "Badania laboratoryjne w dietetyce," wydanej przez renomowane wydawnictwo Edra Urban & Partner. Posiada bogate doświadczenie naukowe i praktyczne, które zdobyła w trakcie swojej kariery.
Anna Dittfeld ukończyła studia magisterskie z dietetyki na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, gdzie również uzyskała stopień doktora nauk medycznych. Jej badania koncentrują się na wpływie żywienia na zdrowie człowieka oraz na roli badań laboratoryjnych w monitorowaniu stanu zdrowia pacjentów. Jest autorką licznych artykułów naukowych, które ukazały się w prestiżowych czasopismach medycznych i dietetycznych.
W swojej pracy naukowej Anna Dittfeld kładzie duży nacisk na praktyczne zastosowanie badań laboratoryjnych w dietetyce, co znajduje odzwierciedlenie w jej publikacjach.
Anna Dittfeld jest także aktywnym uczestnikiem konferencji naukowych i warsztatów, gdzie dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi specjalistami. Jej zaangażowanie w rozwój dietetyki oraz pasja do badań naukowych czynią ją cenionym autorytetem w swojej dziedzinie.
