Facebook
Kategorie
Kategorie MENU
Strefa Aplikanta
E-booki
dostęp
w 5 min.
Sortuj:
Sposób wyświetlania:
Podstawy biotechnologii przemysłowej

Podstawy biotechnologii przemysłowej

Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w asp....
71,11 zł
79,00 zł
Więcej