Liczba stron: 248
Więcej informacji -10%
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6. Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6. Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz
Liczba stron: 248
Więcej informacji Opis publikacji
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.
Informacje
Okładka: miękka
Format: 20.5x28.5cm
Towar w kategorii: Podręczniki szkolne i nauka, Podręczniki dla szkół średnich, Podręczniki dla liceów i techników
Wersja publikacji: Książka papier
ISBN: 9788302149757
Kod towaru: 68842A02679KS
Autorzy
Opinie
Książka dostępna w różnych formatach Przewodnik po formatach
Dlaczego Profinfo.pl?
Dlaczego Profinfo.pl?
Ponad 10 tys. tytułów
Darmowa dostawa już od 150zł
Czat online z konsultantem
Promocyjne ceny i rabaty
Sprawna realizacja zamówienia
Dostęp do ebooka w 5 minut
