Odpowiedzialność hotelarzy
Hotelarstwo
Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk
PWE
W książce kompleksowo przedstawiono zasady organizacji oraz funkcjonowanie obiektu hotelarskiego. Autorzy przedstawili: rolę obiektów noclegowych we współczesnej gospodarce; tworzenie struktury funkcjonalnej takiego obiektu i jej główne elementy; kształtowanie komórek organizacyjnych przedsiębiorstw....
62,91 zł
69,90 zł
Więcej
Hotelarstwo
Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli. Książka zawiera kompleksową wiedzę na temat hot....
44,10 zł
49,00 zł
Więcej
Prawo turystyczne
Mirosław Nesterowicz
Wolters Kluwer Polska
Publikacja zawiera omówienie najważniejszych problemów związanych ze stosowaniem przepisów prawa turystycznego.
63,20 zł
79,00 zł
Więcej